Komkommer volgens oma’s recept

Komkommer volgens oma’s recept

Het is misschien een vreselijk ouderwetse manier om komkommer te bereiden, maar wij vinden het erg lekker en je maakt op deze manier in een handomdraai een smakelijk bijgerechtje:

  • Schil een komkommer met een dunschiller.
  • Snij hem vervolgens in dunne plakjes van +/- 2mm.
  • Doe 5 eetlepels zonnebloemolie in een kom en voeg een gelijke hoeveelheid azijn toe.
  • Roer de komkommerschijfjes er doorheen.
  • Voeg nu naar smaak poedersuiker toe en roer de schijfjes nog een paar keer om.

 

Commentaren
Reageren is niet mogelijk.