Archief van
Tag: recept

Worstenbroodjes bakken

Worstenbroodjes bakken

In het weekend maak ik nog weleens zelf worstenbroodjes. Onze jongens vinden ze heerlijk en in combinatie met een lekker tomatensoepje (natuurlijk ook zelf gemaakt) heb je een prima lunch. Dit zijn de ingrediënten die je nodig hebt: 400 gram bloem 500 gram half-om-half gehakt Paneermeel (of twee beschuitjes) 10 gram gedroogde gist 2 eieren Nootmuskaat Peper Zout Knoflookpoeder Halve theelepel zout 200 gram melk 100 arm boter Eetlepel suiker Aanbevolen keukengerei: Mixer met deeghaken Bakpapier Deegroller Keukenweegschaal Kwastje Het…

Lees Meer Lees Meer

Thaise curry op de skottelbraai

Thaise curry op de skottelbraai

De afgelopen weken hebben we een beetje geoefend op de camping. Aangezien we geen ervaren kampeerders zijn moeten we nog een hoop leren over het opzetten en afbreken van onze vouwwagen maar ook over koken op de camping. Tot nu toe bood de campingsnackbar enig soelaas. Op zich geen probleem omdat we steeds slechts een weekend gingen kamperen. Maar als we straks wat langer gaan kamperen, zullen we toch iets gezonders moeten gaan eten. Op de bermkeuken hebben we inmiddels…

Lees Meer Lees Meer